Новости: "Питание в детском саду"

Новости Питание в детском саду

10.06.2021 г.

Мы дежурные сегодня,
Станем няне помогать,
Аккуратно и красиво
Все столы сервировать!

Дежурство, одна из форм организации труда детей, предполагающая обязательное выполнение ребенком необходимых действий. В дежурстве в большей степени, чем в поручении, выделяется общественная направленность труда, реальная и практическая забота о других. Поэтому данная форма позволяет воспитывать в детях ответственность, заботу, а также понимание необходимости своего труда для всех.
Так воспитанники группы "Теремок" начали ежедневно дежурить по столовой. Дети с большим желанием выполняют несложные, но нужные обязанности дежурных, и это доставляет им большое удовольствие.

27 мая 2021 г.

Знакомство мятой и мелисой

Чай является любимым напитком народов разных стран. Он почитаем в туманной Великобритании, его любят на Востоке, без чая трудно представить себе Россию. Каждый народ создал свою традицию чаепития и использует разные травы. Сегодня воспитанники детского сада 101 познакомились с травами, из которых заваривают чай: мятой и мелисой.

20 мая 2021 г.

Если вы хотите порадовать малыша чем-то вкусным и полезным – приготовьте яйца. Вареные и приготовленные на пару яйца можно давать даже самым маленьким деткам.
В детском питании куриное яйцо ценится, в первую очередь, как источник белка, содержащего незаменимые аминокислоты (изолейцин, валин, лейцин, лизин, треонин, триптофан, метионин, фенилаланин).
Желток яйца в рационе ребенка является одним из основных источников лецитина, который необходим для процессов кроветворения, работы нервной системы, обмена жиров и усвоения жирорастворимых витаминов (в том числе D, Е и А, которые и содержатся в желтке).

13 мая 2021 г.

Любая каша - это чрезвычайно полезный продукт. В крупах содержится большое количество углеводов, что делает кашу замечательным источником энергии. Ежедневно на завтрак в детском саду дети с удовольствием едят различные каши. Сегодня ребята средней группы «Солнышко» на завтрак ели пшенную кашу. Воспитатель Григорьева Н. А. рассказала детям о пользе молочной пшенной каши, сколько содержится в ней витаминов.

6 мая 2021 г.

Залог крепкого здоровья человека - сильный иммунитет, который необходимо поддерживать витаминами. Они содержатся в овощах и фруктах, но самый большой заряд витаминов находиться в апельсинах.
В рамках дня работников скорой медицинской помощи воспитанники группы "Пчелка" призывают всех поддержать свой иммунитет, и являются участниками Челленджа "Здорово быть здоровыми!"

https://www.instagram.com/p/COgHMa6goCU/

29 апреля 2021 г.

Соль

Соль – пожалуй, самая распространенная приправа в мире, без нее большинство блюд кажутся пресными, но ее избыток может подорвать здоровье даже взрослого человека, не говоря уже о малышах. Основа поваренной соли – хлорид натрия, но в ней содержатся также и другие соединения: соли магния, калия, фосфор, йод, и т.д. Большинство этих веществ не являются вредными для организма, они даже необходимы человеку, но – в умеренных количествах. Недостаток соли может привести к нарушению обмена веществ, обморокам, судорогам и головокружениям, однако и избыток данного вещества влечет не менее неприятные последствия. В пользе и вреде соли разбирались воспитанники средней группы «Солнышко». Так же ребята узнали о том, откуда берется соль.

22 апреля 2021 г.

"Вода, водичка..."

Для жизнедеятельности человеку необходимо употреблять достаточное количество жидкости. Особенно важно соблюдать питьевой режим в ДОУ: детский организм активно развивается и нуждается в сохранении водного баланса.
Детский организм активно растет и развивается. В нем непрерывно протекают химические реакции, главная роль в которых отведена воде. Воспитатели в детском саду формируют у дошкольников навыки правильного питья. Воду надо пить небольшими глотками с интервалами. Выпитая залпом вода в большом количестве не утоляет жажду, а ведет к избытку воды в организме и к повышенному потоотделению.

15 апреля 2021 г.

Что такое профессия? Профессия – это труд, которому человек посвящает свою жизнь. Дети старшей группы «Пчелка» познакомились с профессией повара и кулинара. Из беседы узнали много нового и интересного, как появилась эта профессия. Кто хочет быть здоровым, веселым, сильным? Этого хотят все. А секрет в правильном питании. Мы должны каждый раз кормить свой организм. Чем, конечно продуктами: мясом, овощами, фруктами и многим другим. Многие продукты нельзя есть в сыром виде, их необходимо приготовить. Этим приготовлением пищи и занимается повар.

8 апреля 2021 г.

Вкусный суп

Правильное питание – это основа здоровья человека. Одной из самых важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Супы – это источник энергии и главный поставщик питательных веществ, так необходимых растущему организму. Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов. Гороховый суп, борщ, щи, суп с клецками. Для многих детей супы являются любимыми и они знают какие овощи кладутся в разные супы.

6 апреля 2021 г.

Соки польза или вред

В группе «Матрешки» воспитатель Оксана Александровна поговорила с детьми о полезных свойствах сока для детей.
Сок является богатым источником витаминов. В нем есть вещества, которые действуют практически, как лекарство — оказывают противовоспалительное и противомикробное действие. Современные исследования показали, что соки даже могут очищать организм от токсинов, что немаловажно при современной экологии. Каждый вид сока полезен по своему. Ребята с удовольствием рассказывали, какие соки они предпочитают и из чего их изготавливают.
Яблочный сок — источник витаминов А и С.
Гранатовый — отличный антисептик.
Клюквенный — повышает иммунитет и защищает функции организма.
Апельсиновый — витамин С и Д.
А когда в детском саду по меню выдают сок, ребята с удовольствием его пьют.
Ведь она отлично утоляет жажду и подпитывает растущий организм необходимыми элементами. Наши воспитанники всегда с нетерпением ждут фруктовые напитки и с радостью угадывают, из какого фрукта он сделан.

1 апреля 2021 г.

Огород на подоконнике

Огород на подоконнике — приятное занятие, особенно весной, когда хочется отведать свежие дары природы. Нет ничего приятнее, когда первая весенняя зелень поспевает прямо у тебя на глазах. Малыши из группы раннего возраста "Матрешки" очень любят узнавать новое. Огород на подоконнике как раз способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей, это помогает лучше познать растительную жизнь.

25 март 2021 г.

Картофель считается одним из самых популярных и любимых продуктов на каждом столе. Он легко и быстро готовится, а главное — невероятно полезен и питателен. Картошка богата калием, магнием, углеводами и витаминами группы В. Поэтому своего малыша необходимо познакомить с данным продуктом. Крахмал в составе картошки хорошо влияет на работу кишечника, помогает правильно перевариваться пище и своевременно выводиться из организма. Один корнеплод содержит в себе до 650-700 мг калия, практически как в яблоке. Этот микроэлемент необходим для правильного роста и развития сердечной мышцы и всей сердечно-сосудистой системы; Витамины группы В оказывают всестороннюю помощь развитию организма детей: улучшают обмен веществ, активизируют рост волос, питают кожу, а также улучшают настроение.

18 марта 2021 г.

Зелень – радость жизни

Беседа "Зелень – радость жизни" В ней содержится много витаминов. В старшей группе "Капитошка " воспитатель Худанина Е.С провела беседу о пользе зелени в нашем организме.
Детям зелень необходима. В меню ребенка обязательно должны присутствовать укроп, петрушка и зеленый лук. У укропа приятный вкус и аромат. В свежем укропе содержится кальций и железо, эфирные масла и почти все витамины, в том числе А, В1, С, Р, РР.

11 марта 2021 г.

Правильное питание является фундаментом здорового образа жизни, а значит и залогом здорового человека. Для детей питание имеет еще большее значение, чем для взрослых-оно необходимо им не только для восполнения запасов энергии, но и для роста и развития. Современные дети под воздействием рекламы, часто предпочитают продукты, которые не только не приносят пользу, но и наносит вред их здоровью. С этой целью воспитатель провела с детьми беседу «Полезные и вредные продукты'. Дети узнали, что благодаря правильному питанию они растут здоровыми и крепкими. По завершении познавательной беседы дошкольники сделали стенгазету своими руками «Полезные и вредные продукты».

4 марта 2021 г.

"Каша - сила наша!

Не все дети любят каши и не знают о пользе злаковых культур.
Поэтому сегодня в группе "Пчёлка" мы решили поговорить именно о ней.
Провели беседу "Какие бывают каши", познакомились с пословицами и поговорками, отгадывали загадки, провели игру "отгадай, что за крупа" Дети с удовольствием посмотрели презентацию "Где растет каша?".

25 февраля 2021 г.

Полезная манная каша

Большинство ребят очень любят манную кашу и просят добавки.
Тот факт, что манная каша с молоком полезна, не вызывает сомнений. Питательные вещества снабжают организм детей энергией. После варки в ней сохраняются витамины и микроэлементы. Манка с сахаром и сливочным маслом получается ещё вкуснее, а содержание белка в ней увеличивается.
Благодаря содержащемуся в манке калию поддерживается нормальное функционирование сердечной мышцы. Железо помогает образованию эритроцитов, фосфор — усвоению энергии, магний – поддержанию нормального состояния нервных тканей, мышц и костей, а цинку укрепляет иммунную систему.

18 февраля 2021 г.

"Мы дежурим по столовой!"

Дежурство, одна из форм организации труда детей, предполагающая обязательное выполнение ребенком необходимых действий и
имеет большое значение в воспитании детей. Благодаря правильной организации и мотивации, у детей воспитывается ответственность, развивается трудолюбие, самостоятельность, активность. Данный вид деятельности помогает в воспитании у ребёнка уважительного отношения к труду взрослых, в развитии желания бескорыстно помогать другим. Так, воспитанники младшей группы "Теремок" с большим интересом помогают накрывать стол к обеду.

11 февраля 2021 г.

Каши очень полезный и неотъемлемый продукт детского питания. Они богаты витаминами, микроэлементами, клетчаткой, углеводами и белками. Белки – ценный строительный материал для клеток растущего организма, поэтому очень важно включать в меню малышей разнообразные каши. Сегодня ребята из группы "Матрешки" знакомились с разными видами круп, из которых готовят вкусные и полезные каши в детском саду.

4 февраля 2021 г.

Польза салатов

Салаты для детей – это незаменимые блюда, так как они содержат необходимые маленькому организму микроэлементы, нормализуют работу кишечника, способствуют формированию культуры питания и помогают не переедать. Дети в детском саду свежие овощи получают ежедневно в виде салатов (морковный, витаминный, свекольный, из свежей капусты). Воспитанники старшей группы «Капитошка» сегодня побывали на кухне, где повар Дина Павловна рассказала и показала ребятам как готовиться салат из свежей капусты, и рассказала о ее пользе. Ребята теперь знают, что салаты из овощей полезная еда для здоровья. А чтобы быть сильными и крепкими ребята с удовольствием едят все салаты.

27 января 2021 г.

Витамины нам нужны, для здоровья нам они!

Витамины – просто чудо!
Сколько радости несут.
Все болезни и простуды
Перед ними отойдут.
Вот поэтому всегда
Для нашего здоровья
Полноценная еда –
Важнейшее условие!
Без витаминов жить нельзя!
Они надёжные друзья!

Каждый человек хочет быть здоровым. Здоровье – это богатство, которое нельзя купить за деньги или получить в подарок. Люди укрепляют или разрушают то, что дано природой. Важную роль в сохранении и укреплении здоровья играет правильное питание. А для правильного питания нужны полезные продукты. Тысячи лет назад люди стали употреблять в пищу овощи. И пользу овощей заметили уже тогда. Действительно, все овощи полезны. В них содержатся вещества, необходимые для роста и развития детей. Дети раннего возраста «Матрешки» очень внимательно слушали и про овощи и фрукты.

21 января 2021 г.

Викторина "Знатоки правильного питания"

В зимний период нам не хватает солнца, тепла и человек испытывает недостаток витаминов. Чтобы укрепить и сохранить здоровье, необходимо закаляться, заниматься спортом и правильно питаться.
С ребятами старшей группы "Пчёлка" была проведена викторина "Знатоки правильного питания". Ребята выяснили, в каких продуктах, зелени наибольшее количество витаминов. Узнали, что лук и чеснок содержат фитонциды и обладают лечебными свойствами - улучшают аппетит и борются с микробами, лечат кашель и насморк. И что необходимо укреплять своё здоровье - есть овощи, фрукты и молочные продукты каждый день, прививать культуру питания, делать зарядку и вести здоровый образ жизни.
Дети активно вели беседу и делились своими наблюдениями. В результате, дошкольники усвоили для себя, что правильно организованное питание является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста.

14 января 2021 г.

Полезная рыбная запеканка

Ценность рыбы в питании ребёнка не оспорима. Рыба является одним из основных источников белка. В рыбе содержатся витамины A, D, группы B, много необходимых организму минеральных веществ - йод, фосфор, фтор, железо, цинк, медь, кальций, магний. Минеральные вещества, содержащиеся в рыбе, необходимы для формирования и роста костей. Также она богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые полезны для развития головного мозга. Поэтому в меню детского сада имеются рыбные блюда. Вот и сегодня на ужин воспитанники детского сада 101 с удовольствием ели рыбно-рисовую запеканку.

24 декабря 2020 г

"Очень любим запеканки"

В настоящее время приоритетным для всех детских садов г. Чебоксары остается здоровье юных горожан. Для ребенка дошкольного возраста, как и для взрослого, очень важно соблюдать принципы здорового, рационального питания: сбалансированность, умеренность и разнообразие.
В МБДОУ "Детский сад №101" г. Чебоксары питанию всегда уделяется большое внимание.В младшей группе «Теремок» воспитатель Данилова А. А. провела беседу о пользе овощей для подрастающего организма ребенка. Воспитанники с большим удовольствием принимали в пищу картофельно-овощную запеканку.

17 декабря 2020 г.

"Вкусная каша"

Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости. Каша считается лучшей утренней едой, она легко и быстро усваивается организмом. В каше содержится много питательных веществ. Каши разных видов долго перевариваются в организме, они содержат углеводы. В результате этого человек долго не испытывает чувства голода и не мерзнет в зимнее время. Употребляя это блюдо с утра, мы способствуем укреплению нервной системы, увеличению скорости обмена веществ, усвоению полезных жиров и сжиганию вредных. Каша повышает работоспособность и дает массивный заряд бодрости, она полезна не только для ума, но и для всего организма.
Каждое утро дети средней группы «Солнышко» начинают с вкусной и полезной молочной каши, бутерброда со сливочным маслом и какао. Воспитатель Григорьева Н. А. обратила внимание детей на то, из чего приготовлена каша. Дети проявили свои знания и сказали, что каша сегодня манная. Воспитатель рассказала, чем полезна она для их организма. В манной каше содержатся важнейшие витамины группы В, а также РР, калий, железо. Дети слушали внимательно и с большим удовольствием ели кашу.

3 декабря 2020 г.

Хлеб

Во все времена хлеб был символом жизни, благополучия и достатка. Именно хлебу отведено самое важное и почетное место на нашем столе. Хлеб - это исключительно ценный и полезный продукт. Он содержит в себе практически все питательные вещества, необходимые человеку. Хлеб - важный источник ценного растительного белка, содержащего незаменимые аминокислоты (метионин, лизин). В нем мало жиров и огромное количество растительной клетчатки, способствующей пищеварению. Хлеб ценен содержанием витаминов группы В, РР, минеральных веществ и микроэлементов (калия, кальция, магния, натрия, фосфора, железа). А так же в хлебе много триптофана - аминокислоты, которая стимулирует выработку головным мозгом "гормона хорошего настроения" - серотонина. Сегодня воспитанники второй младшей группы «Теремок» узнали, какой путь прошел хлеб, прежде чем оказаться на нашем столе. У хлеба очень длинный путь к столу, о чем мы порой и не задумываемся, от выращивания зерна, сбора урожая, хранения, производства муки и получения конечного продукта - хлеба. Без него не обходится ни скромный завтрак, ни будничный обед, ни праздничный стол.

26 ноября 2020 г.

Вкусный суп

Одной из важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Супы - это источник энергии и главный помощник питательных веществ, так необходимым растущему организму Поэтому обед у дошкольника обязательно должен включать первое блюдо - суп. Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов. Педагоги групп регулярно проводят беседы о пользе супа. После таких бесед дети начинают ценить пользу супов и овощей и кушают их с большим аппетитом.

19 ноября 2020 г.
Завтракаем вкусно и полезно!

Завтрак – самая важная часть нашего ежедневного меню. Каким должен быть здоровый правильный завтрак? Правильный завтрак – основа каждого дня, ведь без утренних приемов пищи невозможно получить необходимую энергию для полноценной деятельности организма. В детском саду большое внимание уделяется рациону и правильному питанию. Хорошим началом дня служит правильный и полезный завтрак.
Утро детей в детском саду непременно начинается с завтрака – с вкусной и полезной молочной каши. Воспитанники группы Капитошка на завтрак с удовольствием едят разнообразные, вкусные и полезные каши, приготовленные заботливыми поварами. Вкусный и полезный завтрак – отличное начало дня!

12 ноября 2020 г.

Салат в меню детского сада – штука не только яркая, но и полезная. Ведь это кладезь витаминов, особенно в зимнее время. “Как вкусны салаты из свежей белокочанной капусты!» – говорят дети и взрослые. Ребята группы «Капитошка» очень любят салат из капусты. Сегодня перед обедом воспитатель Максимова Т.А. провела беседу с детьми о пользе овощей. Деткам интересно было узнать, что достаточно съесть всего лишь порцию салата из капусты, чтобы наполнить свой организм полезными витаминами. Дети отгадывали загадки об овощах, а за обедом все с удовольствием съели капустный салат.

5 ноября 2020 г.

"Груши очень я люблю"

В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" дети младшей группы "Теремок", узнали, что груша положительно воздействует на сердце, укрепляет эмали зубов, полезен при простуде и помогает организму бороться с вирусами. А самое главное - улучшает настроение!
Узнали , то из плодов груши делают варенье, повидло, компот, желе, начинку для конфет.
Усвоили, что груши нужно кушать правильно – их не едят на голодный желудок, а только после еды и не запивая водой. Воспитанники решили, если будут есть груши каждый день, то будут здоровыми и всегда в хорошем настроении.

29 октября 2020 г.

"Утром начинаем с каши"

Непременным условием здорового образа жизни в первую очередь является здоровое питание. Основа здорового питания – здоровые продукты, к которым без сомнения относятся блюда из круп.
Чтобы дошкольники ели кашу с большим аппетитом, педагоги перед завтраком проводят беседы о здоровом питании. Так сегодня воспитатель, младшей группы "Теремок", провела беседа «Утро начинаем с каши». В ходе беседы воспитанники узнали о пользе каши. Познакомились с пословицами и поговорками о каше: Каша - матушка наша. Если про кашу не забудешь, здоровым будешь.
В заключение беседы дети сделали вывод, что каша - это очень вкусный и полезный продукт.

22 октября 2020 г.

Польза моркови для детей.

Овощи – неотъемлемая часть рациона питания взрослых и детей. Основная польза овощей заключается в том, что из них наш организм получает необходимые минеральные элементы и витамины.
Сегодня малыши из группы «Матрешки» познакомились с полезными свойствами моркови. Ребята узнали, что в моркови очень много витаминов. Она вкусная, нравится детям, помогает активно расти. Они укрепляют зубы и десны, помогает при болезнях пищеварения, при лечении сосудов и укрепления сердца. Из моркови можно сделать: сок, салаты, морковные сырники, пюре и многие другие блюда. Но больше всего воспитанники любят морковный салат.
Таким образом, у ребят сформировалось понятие, что морковь – очень полезный для человеческого организма овощ, где есть витамины, они очень полезны и нужно их есть каждый день!

15 октября 2020 г.

Мы – дежурные сегодня!

Дежурство имеет большое значение в воспитании детей, формирует желание потрудиться ради других, проявлять заботливое отношение к своим товарищам, умение помогать взрослому, замечать, в чём необходима помощь. Важно, чтобы обязанности дежурных выполняли все воспитанники, а не только активные и умелые.
Для того чтобы дети научились ценить труд других людей, работать в команде, быть дисциплинированными и ответственными, в средней группе «Солнышко» есть уголок дежурства, где можно проследить очередность дежурства. И теперь, вооружившись столовыми приборами и салфетками, дежурные с удовольствием выполняют трудовые поручения. Совместно с воспитателем дети учатся красиво накрывать стол, раскладывают ложки, ставят хлебницы и стаканы с салфетками. Основное внимание воспитатель уделяет обучению детей последовательности в работе и умению не отвлекаться от дела, а также стремится к созданию спокойной обстановки. Правильно и красиво сервированный стол всегда вызывает у детей хороший аппетит.

8 октября 2020 г.

Рассольник

Одной из самых важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Супы — это источник энергии. Рассольник. Является очень полезным для организма уже только потому, что традиционно имеет в своем составе перловку, которая, как известно, содержит целый спектр витаминов и полезных организму микроэлементов. В ней, например, есть витамины группы В, Е, А, D и такая ценная аминокислота, как лизин: увеличивает сопротивляемость организма вирусным инфекциям, способствует укреплению сердечной мышцы. Клетчатка выводит токсины. и главный поставщик питательных веществ, так необходимых растущему организму.

01 октября 2020 г.

"В день по яблоку съедать – век болезней не видать."

Полезные свойства яблок знакомы людям с незапамятных времён. От различных недугов прописывал яблоки своим пациентам ещё Гиппократ. Зимой и весной яблоки восполняют недостаток витаминов и делают питание человека более полноценным. Полезные свойства яблок обусловлены наличием в них углеводов, среди которых преобладают: сахароза, фруктоза, глюкоза; минеральных веществ: железа, калия, никеля, хрома; витаминов, полезных кислот, дубильных веществ и является основой крепкого иммунитета. Дети подготовительной группы "Ромашки" об этом знают и с удовольствием кушают хотя бы одно яблоко в день.

24 сентября 2020 г.

«Полезные растения»

Ребята группы «Капитошка» с воспитателем Максимовой Т.А. на прогулке наблюдали за лекарственными растениями (мята, зверобой, душица), которые растут на «Аптекарском огороде». Рассмотрели их внешний вид: листья, цветки, стебли; отметили запах. Педагог рассказала какую пользу эти растения приносят и их использовании в повседневной жизни.

17 сентября 2020 г.

Завтрак

Завтрак – самая важная часть ежедневного меню как у взрослых, так и у детей. Но каким должен быть здоровый правильный завтрак? Правильный завтрак - основа каждого дня. Ведь если мы не будем завтракать, то не сможем получить необходимую энергию для полноценной деятельности организма. Хорошим началом дня служит правильный и полезный завтрак. Утро в детском саду непременно начинается с завтрака – с вкусной и полезной каши. В геркулесовой каше содержится много минеральных веществ и необходимых витаминов.Поэтому каша является полезным питательным продуктом,которая должна входить в рацион всех детей и взрослых.Сегодня дети средней группы с интересом слушали о пользе геркулесовой каши и с удовольствием её ели.

10 сентября 2020 г.

Здоровое питание

Здоровое питание подразумевает включение в рацион не только разных овощей, но и зелени - петрушки, укропа, лука и др. Грубые волокна растений жизненно необходимы для правильной работы нашего кишечника. Так ли это на самом деле и что в действительности содержится в петрушка, укропе, мяте, зелёном луке разбирались ребята группы "Капитошка". В ходе познавательной беседы дошкольника узнали о пользе пряных трав. Выяснили, что укроп богат витамином С, В1, А, калием, кальцием, железом, фосфором. Листья петрушки содержат витамины В1, В2, она положительно влияет на организм при нервных расстройства, отвар петрушки помогает при отравлении. А из мяты получается, освежающий напиток. Укроп, петрушка, зелёный лук, также мята становятся постоянными спутниками различных салатов, супов. А самое главное, что все эти пряные травы можно засушить, засолить или разморозить на зиму.

3 сентября 2020 г.

Пришла осень — пора собирать урожай. Вот и дошколята детского сада № 101 взялись за лопату и выкопали посаженный по весне картофель. Урожай всех порадовал!

27 августа 2020 г.

Витамины и минералы

Витамины и минералы – основа крепкого иммунитета, правильной работы органов и рационального развития головного мозга. Регулярное употребление салатов обеспечит детский организм витаминной базой, что в дальнейшем послужит защитой от инфекционных заболеваний.

20 августа 2020 г.

Летом в саду и в лесу созревают разные ягоды. Они богаты витаминами и очень полезны. Из ягод можно варить компот, варенье, коктейли. Дети группы "Ромашки" запаслись витаминами на целый год и насладились сладким вкусом ягод.

13 августа 2020 г.

Заготовки на зиму

Маринование — это в первую очередь способ сохранения урожая. Тем не менее, маринованные огурчики богаты витаминами и микроэлементами. Они благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта и обладают некоторыми другими полезными свойствами.
Воспитанники Детского сада 101,с большой охотой помогают готовить заготовки на зиму ,они знают ,как они полезны. Но они ещё знают о том,что они вкусные и очень приятно хрустят.

6 августа 2020 г.

"Огурцы на грядке"

Огурец – это зелёный овощ на 95% состоящий из воды и обладающий свежим запахом, который пробуждает аппетит. Его используют для приготовления лёгких салатов, украшения различных блюд, а так же заготовок на зиму. Но не каждый знает, какие витамины содержатся в огурцах.
Витамины в огурцах содержатся в больших количествах, благодаря этому, они считаются одними из самых полезных и вкусных овощей. Всеми любимые огурцы в детском саду 101 растут в теплице, за которым ухаживают воспитанники и с большим удовольствием употребляют в пищу. Как приятно есть витамины, выращенные на грядке!!!

30 июля 2020 г.

Наш огород

Дети всегда активно познают мир вокруг себя, предметы, которые их окружают, что способствует развитию познавательного интереса, ознакомление с миром, наблюдательности. Воспитатель Максимова Т. А. с детьми дежурной группы рассматривали овощи, выращенные на огороде детского сада, беседовали на темы: "Что растёт на огороде?", "Овощи и фрукты-лучшие продукты. Экскурсия на огород была интересной и познавательной.

23 июля 2020 г.

"День мороженого"

Дети просто обожают лето, ведь это самое яркое и веселое время года. Оно всегда дарит тепло, радость и множество положительных эмоций. В это время ярко светит и греет солнце, день длинный, можно ходить в легкой одежде, гулять целый день. Это пора каникул и отпусков, когда есть возможность провести время с любимой семьей. Летом множество ягод и фруктов, овощей и зелени. А главное, летом можно найти массу увлекательных занятий!Праздники - неизменные спутники народной жизни. Праздники для нас - это возможность доставить радость близким!
"День ванильного мороженого" подарил массу позитива и огромного удовольствия детям!

16 июля 2020 г.
Ягода

Летом все с нетерпением ждут созревания вкусных и ароматных ягод. Каждая ягода обладает свойственными ей специфичными свойствами:
Клубника – изобилует фолиевой кислотой, необходимой для быстрого роста клеток, и витамином С;
Малина – восстанавливает недостаток железа в организме, помогает при простуде;
Смородина – богата витамином С;
Ежевика – успокаивает возбужденную детскую психику;
Земляника – полезна при малокровии и нарушениях работы почек;
Черника – помогает избавиться от запоров, улучшает зрение;
Вишня – борется с воспалительными процессами в суставах;
Крыжовник – содержит пектины, клетчатку, органические кислоты, минеральные элементы и витамины: С, Р, Е, В и каротин.
Свежие ягоды отлично сочетаются с любыми молочными продуктами. Их можно добавлять в творог, йогурт, а свежим ягодным соком разнообразить вкус кефира и молока. Можно приготовить ягодные или ягодно-фруктовые салаты. Малышу, скорее всего, очень понравятся разнообразные вкусные десерты: кисели, компоты, муссы, джемы.

Приятного аппетита!

9 июля 2020 г.

Польза клубники для детей

Одно из любимых занятий детей летом - это собирать ягоды и наслаждаться их вкусом и ароматом. Клубничка- сезонная ягода, вполне полезная альтернатива конфетам и жевательным резинкам. Она растет на грядке на небольших кустиках и созревает одной из первых. Из-за приятного вкуса клубнику любят и дети, и взрослые. Эту ягоду используют в приготовлении разных десертов. Из неё варят варенье и компот, делают желе и вареники, пекут всевозможные пироги и торты. Клубника - очень полезная ягода, в ней содержится много витаминов. Учёные говорят, что ежедневное употребление клубники в сезон помогает укрепить иммунитет на весь год. По рекомендации педагогов родители познакомили с полезными свойствами клубники. Они рассказали детям о соблюдении правил санитарии: прежде чем съесть ягоду, её нужно хорошо помыть под проточной водой. Немытая ягода может вызвать различные инфекционные заболевания. Польза клубники для здоровья детей заключается в способности улучшить память, укреплять защитные функции организма, противостоять респираторным заболеваниям. Однако не допускать потребление больших порций. При соблюдении всех рекомендаций клубника принесёт детскому организму пользу. Она не только улучшит пищеварение, обеспечит многими витаминами, но и повысит иммунитет, поможет и предупредить, и победить многие болезни.

2 июля 2020 г.
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ ДОШКОЛЬНИКОВ

Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на развитие детского организма и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию. Характер питания в раннем детстве накладывает отпечаток и влияет на дальнейшее развитие ребенка и его состояние здоровья не только в детско-подростковом возрасте, но и во взрослой жизни.

Что понимается под правильным питанием и каким оно должно быть для ребенка дошкольного возраста?
Правильное, или рациональное питание – это такое питание, которое обеспечивает укрепление и улучшение здоровья, физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение заболеваний. Одним словом, правильное питание – это здоровое питание

Питание ребенка дошкольного возраста должно быть:

Во-первых, полноценным, содержащим в необходимых количествах белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, воду.

Во-вторых, разнообразным, состоять из продуктов растительного и животного происхождения. Чем разнообразнее набор продуктов, входящих в меню, тем полноценнее удовлетворяется потребность в пище.

В-третьих, доброкачественным - не содержать вредных примесей и болезнетворных микробов. Пища должна быть не только вкусной, но и безопасной.

В-четвертых, достаточным по объему и калорийности, вызывать чувство сытости. Получаемое дошкольником питание должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития организма.

25 июня 2020 г.

Фрукты и овощи в питании детей в период самоизоляции

Важно в домашних условиях сохранить ребёнку режим питания и режим дня, к которому он был приучен в детском саду. Также ребёнок должен получать трех разовое горячее питание возможность перекусить фруктами. По рекомендации педагогов, во второй завтрак и полдник родители включают в питание детей фрукты и овощи. Питание, сбалансированное по всем компонентам (включая и витамины и микроэлементы), - залог работоспособной защитной системы детского организма.

18 июня 2020 г.

Салаты

Здоровье зависит от правильного питания. Еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Важно есть легкую, витаминную пищу. Воспитанники группы "Ромашки" любят готовить салаты из овощей и фруктов.

11 июня 2020 г.

Пейте дети молоко...

Молоко – это продукт, в котором большое содержание легко усваиваемого кальция. Он укрепляет и способствует росту детских костей, а также делает здоровыми зубы. Ни в одном другом продукте нет такого количества кальция и веществ, которые способствуют его усвояемости.
Молоко содержит в себе иммуноглобулины, которые помогают справляться с простудами и вирусными инфекциями. Поэтому, если ребенок заболел, нужно обязательно включать в рацион молоко, чтобы ускорить процесс выздоровления. Регулярное его употребление, помогает укреплять иммунитет и предупреждает возникновение заболеваний.
Дети подготовительной группы Детского сада 101 знают о пользе молока и с большим удовольствием пьют его.

4 июня 2020 г.

Зеленый лук

Ни для кого не секрет, что употребление свежих овощей и фруктов способно улучшить здоровье и продлить молодость. Но среди съедобных даров природы есть те, кто отличается особой питательной ценностью. Именно к таким растениям относится зелёный лук. Это одно из самых полезных растений, употребляемых в пищу. Эфирные масла, каротиноиды, хлорофилл, множество различных витаминов, макро- и микроэлементов — всё это содержится в зелёном луке. Этот овощ славится своими целебными свойствами с давних времён. На сегодняшний день он находит широкое применение в кулинарии и народной медицине во всех уголках земного шара.

28 мая 2020 г.

Кухня

Кухня – это место, которое привлекает любого малыша. Оттуда доносятся таинственные звуки и приятные запахи. Но самое главное ребенок должен понимать, что кухня – это не место для игр! Плиты, духовые шкафы, комбайны, электрические чайники – всем эти мы пользуемся почти ежедневно. Эти электроприборы хоть и считаются наименее пожароопасными, но требуют к себе повышенного внимания.
Для того чтобы уберечь детей, постоянно проводятся работы по формированию у ребят культуры безопасного поведения дома. Сегодня целью беседы с детьми старшего дошкольного возраста стало закрепление знаний детей о горячих и пожароопасных предметах находящихся на кухне. Дети совместно с воспитателем вспомнили, какие бытовые электроприборы используются на кухне для приготовления пищи. А так же вспомнили требования техники безопасности, чтобы избежать порезов рук, ожогов и других травм:
Время не стоит на месте, с развитием современного мира развивается и пространство нашего дома. Появляется всё больше приборов бытовой техники, которые работают от электричества. Каждому, как взрослому, так и ребёнку нужно знать и помнить о правилах безопасного поведения на кухне.

21 мая 2020 г.

Маленькие кулинары

Маленькие кулинары дома просто не сидят. Пироги с вишней печь маме помогают.

Кулинарии все возрасты покорны, тем более дети. Согласитесь, маленькие помощники на кухне — всегда в радость. С какого возраста можно открывать мир кулинарии для детей? Дети познают окружающий мир при помощи простейших манипуляций. Им хочется все увидеть, потрогать и даже попробовать на вкус. Создавая свои кулинарные шедевры дети, учатся фантазировать, развивают свои интеллектуальные способности.
Во время приготовления пищи ребёнок отрабатывает множество упражнений: переливание, пересыпание, счёт, если необходимо отсчитать определенное количество ложек муки, сахара и т. д. перемешивание, откручивание — все эти упражнения активно развивают ручную умелость и мелкую моторику, способствуют развитию концентрации внимания, памяти, зрительно-моторной координации и органов чувств. На кухне дети могут познакомиться с новыми для них цветами, предметами сравнить белизну муки и молока, отличить ее от немного желтоватого сахара, насладиться запахом ванили или корицы, и, что еще приятнее, они могут все это попробовать: и муку, и яйца, взбитые с сахаром, и сырое тесто.

14 мая 2020 г.

Кулинарные шедевры

Традиции есть в каждой семье. Ведь они укрепляют семейные взаимоотношения. Многие семьи любят загородные прогулки, другие любят путешествовать. Но одна традиция есть у абсолютного большинства семей. Это традиция – вместе готовить еду. Сейчас, во время изоляции, наши воспитанники не скучают, с удовольствием помогают взрослым в приготовлении различных блюд: овощной и фруктовый салат, их любимые кексики и пиццу.
Во время приготовления пищи ребенок отрабатывает множество упражнений: переливание, пересыпание, счет, перемешивание, откручивание. Все эти упражнения развивают мелкую моторику, способствуют развитию концентрации внимания, памяти, зрительно - моторной координации и органов чувств. Создавая свои кулинарные шедевры, дети учатся фантазировать, развивают свои интеллектуальные способности. За душевными разговорами время пролетает быстро и незаметно, а пицца и ватрушки получаются вкусными и необычными.

7 мая 2020 г.

30 апреля 2020 г.
Выпечка

Все помнят свежие ароматные булочки, которыми угощали нас в детском саду. Вот их воспитанники детского сада 101 учились выпекать дома.

23 апреля 2020 г.

"Мы маме помогаем"

Во время самоизоляции воспитанники группы "Теремок" время проводят с пользой. Они помогают своим любимым мамам приготовить обед, так дети приобщаются к домашним делам.
Помогая маме на кухне, дети получают важные для жизни навыки, учатся ответственности и самостоятельности. Кулинарное искусство сродни волшебству. Когда человек готовит, задействованы все пять чувств и добавляется шестое — любовь. Дарите детям любовь — готовьте вместе. Ведь счастье на десерт — это так просто!

16 апреля 2020 г.

Овощи и фрукты, ягоды

В детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка на будущее. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи благополучия организма и питания (причем разнообразного). Необходимо каждый день находить слова, примеры, раскрывающие перед ребенком пользу (или ее отсутствие) того или иного блюда, продукта. Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах, ягодах. Не менее важно дать детям знания о культуре питания, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. Дети должны понять, что овощи и фрукты, ягоды очень полезны для здоровья, так как в них очень много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться. Дети группы «Матрешки» знакомились фруктами и овощами, в которых живут не видимые нам витамины. Узнали, чем они полезны для человека, особенно для ребенка и что из них можно приготовить.

9 апреля 2020 г.

Витамины

Овощи, ягоды и фрукты играют важнейшую роль в рационе питания каждого человека и являются основным источником поступления необходимого количества витаминов и минералов. Именно свежие овощи и фрукты дарят нам хорошее настроение, поскольку они содержат фолиевую кислоту и селен, благодаря которым наш организм вырабатывает эндорфины или гормоны счастья. «Ешьте фрукты и овощи - будьте здоровы и счастливы!» - советуют малыши группы «Солнышко.

2 апреля 2020 г.

« Каша на завтрак»

Правильное питание – это основа здоровья человека. Одной из самых важных составляющих детского меню является каша на завтрак. Каши не только насыщает организм, но и влияет на работу многих органов. Она также улучшает работу кишечника, благотворно влияют на состояние кожи и даже может предотвращать развитие многих заболеваний. Каша – кладезь витаминов, так необходимых детскому организму, чтобы укрепить иммунитет и быть здоровым. Дети младшей группы «Солнышко» знают о пользе каши и стараются придерживаться меню детского сада даже в домашних условиях.

26 марта 2020 г.

Польза рыбных котлет

Рыбные котлеты – это одна из таких вкусных и сытных блюд. В ней содержатся все микроэлементы, необходимые для правильного роста и развития детей. Польза рыбных котлет обусловлена их составом. Рыбный белок скорее усваивается человеческим организмом, чем белок животного мяса. Поэтому особенно важно готовить рыбные котлеты на ужин. Витамины, содержащиеся в рыбе требуются организму для усиления иммунной системы и успешного функционирования нервной системы. В рыбе содержится много витамина Д – витамина солнца, который влияет на правильное развитие костной системы детского организма, и которого так не хватает в нашей местности, особенно в зимой.

19 марта 2020 г.

«Чистые руки – твоя защита»

Чистота рук - тема, казалось бы, давно избитая, но от этого не менее актуальная. Многие инфекционные заболевания попадают в организм через не слишком чистые руки. В связи со вспышкой гриппа, ОРВИ и угрозой коронавирусной инфекции, в детском саду рекомендовано усилить меры профилактики. Так, в младшей группе «Солнышко», воспитатель Григорьева Н. А. провела с детьми беседу «Чистые руки – твоя защита» и напомнила о правилах мытья рук. Воспитание у детей навыков личной гигиены играет важнейшую роль в охране их здоровья, способствует правильному поведению в быту, в общественных местах. Родители также ознакомились с мерами профилактики и получили необходимые рекомендации. Помните, мытье рук – полезная привычка, которую следует вырабатывать, чтобы сохранить здоровье и хорошее самочувствие.

12 марта 2020 г.

"Вредная еда - для здоровья беда"

"Ты лучше голодай, чем что попало есть", Омар Хайям, должно быть и не догадывался на сколько точно его слова попадут в цель спустя столько лет. Учёные диетологи, врачи, и просто не равнодушны люди трубят со всех трибун о том, что современная пища содержит в себе такие компоненты, которые медленно, но верно, наносят вред человеку. Сегодня вредным продуктам можно отнести практически любой вид еды, если оно неправильно выращена, приготовлена и сохранена. Об этом и многом другом провели беседу, смотрели презентацию ребята из группы "Капитошка" и в заключении поиграли дидактическую игру "Четвёртый лишний". Ребятам этот досуг очень понравился, они узнали для себя много нового. Дети - наше будущее. И какие они вырастят, зависит от нас взрослых, так давайте растить здоровое поколение.

5 марта 2020 г.

«Послушная ложка»

«Чтобы мама удивилась,
улыбнулась, восхитилась,
Мы научимся с тобой
Кушать ложкою большой!
Ложку в ручки мы берём
Тремя пальцами прижмём,
И теперь мы понемножку
Будем кушать нашей ложкой»

Организация детского питания в ДОУ – задача огромной социальной значимости и одно из основных направлений коллектива учреждения. При этом имеет значение не только то, что ест ребенок, но и то, как он это делает. Чем раньше у ребенка сформируются навыки столового этикета, тем прочнее они закрепятся, станут хорошей привычкой уже в детском возрасте. Чем раньше ребёнок узнает правила поведения за столом, тем скорее они будут выполняться автоматически, легко и свободно. Ребенок учится не только правильно вести себя за столом, но и уверенно пользоваться столовыми приборами, быть опрятным и вежливым. Заложенные в детстве основы культуры поведения у детей раннего возраста во многом определяют формирование будущей личности ребенка.

27 февраля 2020 г.

«Лук и чеснок»

Сокровенная мечта родителей и воспитателей – всегда здоровые дети. О том, что чеснок и лук обладают уникальными лечебными свойствами, знает, наверное, каждый, в том числе и ребенок из сказок, рассказов. Воспитатель Максимова Т.А. напомнила ребятам группы «Капитошки» о правильном питании и здоровом образе жизни, а также о пользе лука и чеснока, способе их выращивания, уходе и использовании в пищу. Ребята решили почаще использовать лук и чеснок в пищу.

20 февраля 2020 г.

«Зеленый лук»

Воспитанники группы «Капитошка» решили вырастить зеленые перья лука. Ребята с интересом рассмотрели луковицы. Воспитатель Максимова Т.А. показала ребятам корешки и шейку лука. Ребята старательно с желанием посадили лук, потом аккуратно его полили. Выращивание на подоконнике лука способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей, это помогает лучше познать растительную жизнь. У детей возникает умение радоваться красоте выращиваемых растений, гордиться результатами своего труда.

13 февраля 2020 г.
Лук

Сегодня на базе детского сада 101 воспитанники младшей группы посадили лук. Дети познакомились с его свойствами: круглый, твердый, горький, заставляет плакать, и научились сажать луковицы в землю. Лук надо сажать донцем вниз. Чтобы малыши не перепутали, где донце, на луковице появилось весёлое личико. А что же теперь надо делать? Для роста зелени нужна вода, чтобы лук вырос, его надо полить водой из лейки. Малыши пообещали, что будут ухаживать за луком, чтобы скорее появились зелёные пёрышки.

6 февраля 2020 г.

"Зелёный луг от всех недуг"

Что за зелень у окна.
Ведь за окном у нас зима.
Поговаривают что лук,
Полезен от семи недуг.
Детки тот лучок сажали.
Урожаем угощали,
Витаминов целый клад
Приходите все к нам в сад.

Ежегодно воспитанники детского сада 101 выращивают на подоконнике лук. В ходе беседы с воспитателем Даниловой А.А. дети выясни, что лук полезен, его нужно есть, так же знали что существует много видов лука, (лук батун, шпинат – лук, лук репчатый, лук – порей). Узнали так же, что в России лук получил широкое распространение ещё в 8 веке, даже в бедной семье суп не варили без луковицы. Она была не только приправой, но и защитницей от всех болезней. Это была здоровая и полезная пища. Дети теперь знают, что лук, это лекарство. У лука есть особые летучие вещества – фитонциды, убивающие многие виды болезнетворных микробов. Кусочка лука достаточно, чтобы убить всех микробов в полости рта. Поэтому всем советуем дружить с луком, чтобы быть здоровыми.

30 января 2020 г

Знакомство с новым оборудованием на пищеблоке.

Администрация детского сада регулярно приглашает всех желающих родителей принять участие в контрольных мероприятиях по вопросам организация питания. Сегодня была организована экскурсия для родителей на пищеблок.Во время экскурсии на пищеблоке родителям был представлен краткий отчёт об обновлении оборудования, так как поступило современное кухонное оборудование.

30 января 2020 г

"Фрукты и овощи на тарелочке"

В старшей группе "Ромашки" дети учились рисовать "Фрукты и овощи" на тарелке, ребята закрепляли навыки работы с карандашом, красиво располагать композицию рисунков, передавали характерную для фруктов и овощей округлую форму и цвет. Так же у детей формируется навык различать овощи и фрукты по запаху и вкусу. Таким образом, у детей в ходе рисования воспитывался интерес к рисованию.

23 января 2020 г.

Борщ

Мы сегодня борщ варили,

Ничего не пропустили!

Приготовили все сами,

И друзей позвали с нами.

Сегодня воспитатель группы "Пчелка" рассказала воспитанникам в чем польза супа, а именно, борща. Она отметила, что в данном супе используются большое разнообразие овощей, но самый главный корнеплод - свекла. В борще его присутствие обязательно. Именно свекла создает вкус, аромат и цвет первого блюда. И на обед воспитанники отведали ароматный, вкусный борщ, приготовленный нашими поварами, который так полезен растущему организму.

16 января 2020 г.

чистые руки

Воспитание здорового дошкольника - одна из приоритетных целей образовательного процесса в детском саду. Наиболее актуальным вопросом является формирование у детей культурно-гигиенических навыков.
Именно поэтому воспитатель проводит работу над правильным мытьем рук перед едой. В процессе рассказывает отрывки из произведения К. Чуковского "Мойдодыр". Дети всегда рады поиграть с водичкой и веселым мылом. Постепенно прививаются навыки правильного мытья рук. Ведь когда чисты руки и еда вкуснее.

9 января 2020 г.

Дежурный

Умение самостоятельно, последовательно организовать свою деятельность- важное составляющее трудового воспитания детей. Воспитанники старшей группы "Ромашка" ответственно выполняют обязанности дежурных по столовой.

26 декабря 2019 г.

Новогодняя сервировка стола

Задача взрослых создать для своих детей неповторимое волшебное ощущение главного праздника в году. И важной составляющей новогодних приготовлений является украшение детского сада к праздничному торжеству. Каждый ребенок с нетерпением ожидает праздника, особенно Новый год. Новогоднее торжество - это яркое, светлое, радостное событие в жизни детей, поэтому стоит подарить ребенку так ожидаемое им ощущение чуда. И в группе «Теремок» была проведена сервировка новогоднего стола, мы создали настоящую новогоднюю атмосферу в группе.

19 декабря 2019 г.

«Хлеб всему голова»

«Без хлеба – нет обеда» звучит русская пословица. Мы каждый день едим хлеб, но никому и в голову не приходит мысль о том, что это одно из величайших чудес на свете. И дается он человеку ценой больших усилий. Хлеб – очень полезный продукт, потому что содержит большую часть питательных веществ, необходимых для здоровья. Недаром его всегда ставили на Руси в центр стола и считали главным блюдом. С ребятами средней группы «Капитошка» была проведена совместная деятельность на тему «Хлеб – всему голова». В ходе деятельности дети разгадывали загадки, послушали пословицы о хлебе, узнали, откуда пришел к нам хлеб, какой путь проходит зернышко, чтобы прийти в виде мягкого, ароматного хлеба к нам на стол. Через данный вид деятельности у дошкольников прививается бережное отношение к хлебу, а закрепляются эти знания на практике во время принятия пищи.

12 декабря 2019 г.

"Салаты очень любим мы..."

Нашим детям очень нужны витамины. Дети должны употреблять салаты, а не сосиски и пельмени. Салаты для детей должны быть максимально правильными и полезными, ведь в детстве главное получить правильную витаминную базу, для того чтобы на протяжении жизни ребенок имел хороший иммунитет и меньше страдал вирусными инфекциями. Салаты из натуральных овощей, фруктов и ягод помогут дать то, что ребенку необходимо. Главное готовить с большой любовью, как это делает повар детского сада 101 Дина Павловна. Дети очень любят есть салаты, ведь в них много витаминов для их полноценного роста и развития, детям нужно в обязательном порядке.

5 декабря 2019 г.

Клюква и облепиха – кладезь витаминов

В сезон холодов и простуд очень важно укреплять иммунитет. Один из лучших способов - употреблять как можно больше витаминов. Воспитанники группы «Солнышко» познакомились с целебными свойствами клюквы и облепихи. Их ценят еще с давних времен и повсеместно. Это не удивительно, ведь клюква и облепиха – это просто кладезь витаминов и полезных веществ. Клюква особенно хороша для детей, поскольку она помогает росту сильных и здоровых костей и мышц и уменьшает риск заражения простудными заболеваниями. Клюква для детей также минимизирует последствия многих простудных детских заболеваний, прежде всего, формируя устойчивость к вездесущим зимним простудам. А из семян облепихи делают облепиховое масло, которое обладает целебным свойством заживления. Также ребята попробовали ягодки на вкус. Они оказались очень кислыми. А вот клюквенный морс оказался очень вкусный. Ребята в очередной раз убедились в том, что напитки из ягод должны быть самыми желанными на столе.

28 ноября 2019 г.

"Завтракать нужно всегда по утрам..."

Завтрак – это единственный путь заправить организм «топливом», в котором он нуждается после долгих часов ночного сна, проведенных без пищи. Завтрак – отличный способ дать телу силу и энергию, в которой он так нуждается. Дети, которые регулярно завтракают, обычно едят здоровую пищу и чаще более активны. Воспитанники детского сада 101 с большим удовольствием едят по утрам на завтрак каши, приготовленные с большой любовью. Ребята заражаются энергией и с интересом проводят день в детском саду. Поэтому выражаем большую благодарность повару детского сада, Дине Павловне, за самые вкусные каши, супы, запеканки, котлетки. "Я ем по утрам кашу, поэтому я не болею и расту,"- рассуждает Юля, и с улыбкой доедает кашу.

21 ноября 2019 г.

Стенгазета «Полезные и вредные продукты питания»

Дети старшей группы «Ромашки» изготовили стенгазету на тему: «Полезные и вредные продукты питания», побеседовали о том, какие продукты являются полезными для нашего организма, а какие наоборот, наносят вред. Вспомнили, какую роль для человека играют витамины, и как мы их можем получить. А так же, чем опасны сладости, газированные напитки для наших зубов. В ходе беседы закрепили знания детей о продуктах питания и их значении для человека, о понятиях «питательные вещества», «правильное», или «здоровое питание».

14 ноября 2019 г.

"Фруктовая викторина"

Чем же полезны фрукты? Этот вопрос решили обсудить ребята средней группы "Капитошка ". Информацию ребята получили в форме викторины. Воспитанники поговорили о том, какие они фрукты едят в саду на уплотненном ужине, чем полезен каждый фрукт, где они растут и многое другое. Викторина прошла увлекательно и была полна информацией для воспитанников.

7 ноября 2019 г.

Полезная запеканка

Детям чтоб расти, нужны разные витамины. А творог богат солями калия, натрия, витаминами В12, В2, фолиевой кислотой, в нем присутствуют в значимых количествах витамины В6 и РР. Он содержит белок, необходимый для полноценного роста тканей детского организма. Молочнокислые бактерии, находящиеся в твороге, превращают лактозу молока в молочную кислоту, которая повышает усваивание кальция и фосфора, являющихся основой для строения костной ткани и зубов. Поэтому дети второй группы раннего возраста «Матрешки» очень любят творожный пудинг с бананом и со сладким соусом. В ходе еды дети учатся правильно пользоваться столовыми приборами и использовать салфетку после приема пищи.

31 октября 2019 г.

Осень - пора сбора урожая

С детьми старшей группы "Ромашки" в ходе дидактических игр закрепили знания о фруктах и овощах, и о некоторых способах употребления их в пищу.

24 октября 2019.

Правильное питание - составляющая здоровья человека.

Учиться питаться правильно нужно с самого детства. Поэтому в группе «Пчелка» педагоги уделяют большое внимание темам о правильном питании детей. Проводятся беседы на темы: «Разговор о правильном питании», «Правила хорошего питания», «Что надо есть, чтобы быть сильным и здоровым», «О пользе витаминов». В совместной деятельности используются дидактические игры такие как «Полезная и вредная еда», «Узнай по вкусу», «Назови правильно», «Чудесный мешочек» и другие. Научив детей питаться правильно, мы заложим основу их будущего здоровья и жизнедеятельности.

21 октября 2019 г.

Дегустация каши

Вопрос питания – один из самых волнующих вопросов для родителей и это неудивительно, ведь правильное питание – это здоровье! Как показывает практика, родители, забирая ребенка из детского сада, в первую очередь интересуются: «Что ты сегодня ел?», «Вкусно было?», «Ты все съел?». С целью оптимизации качества питания и выявления степени удовлетворенности родителей качеством питания в нашем детском саду была проведена дегустация гречневой каши.
Так же к данному мероприятию воспитатели и родители приготовили в группе стенгазеты о правильном и здоровом питании. Ознакомились с технологией приготовления гречневой каши от повара, получили консультации о правильном и здоровом питании. Главной задачей дегустации является расширение представления родителей об организации питания в детском саду, о разнообразии блюд из тех или иных продуктов, а также наглядная демонстрация их необыкновенного вкуса и эстетичности оформления. По окончании дегустации родители оценили мастерство поваров, качество предложенных блюд и оставили свои отзывы и предложения в «Журнале дегустации блюд».

18 октября 2019 г.

Правильное питание - составляющая здоровья человека.

15 октября 2019 г.

Полезный фрукт – яблоко

Осень - самое прекрасное и богатое время года. Это время, когда собирают урожай. Плоды все созрели. Самый распространенный плод для нас – это яблоки, любимое лакомство многих детей и так необходимых детскому организму. Ведь детский организм больше нуждается в витаминах и микроэлементах. К тому же яблоки считают одним из лучших плодов для детей. Воспитатель Григорьева Н. А. в младшей группе «Солнышко» провела беседу и рассказала детям, чем полезны яблоки для детского организма. Достаточно съесть одно яблоко в день, чтобы зарядить организм и обеспечить естественную защиту от бактерий и вирусов. Этот наливной плод выводит из организма вредные вещества, очищает кровь, улучшает работу почек, печени и кишечника. Польза яблок проявляется и когда надо ухаживать за зубами. Оно очищает эмаль и межзубные промежутки и помогает справиться с микробами, которые способствуют развитию кариеса. Польза яблок для детей огромна и яблоки можно отнести к одному из немногих продуктов, которых не стоит бояться съесть много. Вреда от них не будет. Ребята очень внимательно и с интересом слушали воспитателя. Они поняли, что если будут есть яблоки, то будут меньше болеть и у них будут хорошие зубы.

10 октября 2019 г.

Каша - сила наша

Сегодня в международный день каши с детьми средней группы "Пчёлка" провели беседу о пользе каши. После этого дети с удовольствием ели пшенную кашу, так как пшенная каша очень полезная, питательная , быстро усваивается , укрепляет организм, содержит много витаминов, макро- и микроэлементов. Повара так вкусно готовят, что каша очень быстро съедается.

8 октября 2019 г.

«Овощи и фрукты — полезные продукты»

Всем хочется видеть детей здоровыми, бодрыми и счастливыми. Но как этого добиться? Рациональное питание является одним из факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребёнка. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья малыша. Правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям. Воспитатель Максимова Т.А. познакомила детей группы «Матрешки» с понятием витамины, рассказала им о том, что витамины, содержащиеся в овощах и фруктах, полезны для здоровья человека. Также сыграли игру «Найди и назови овощи (фрукты) на картинке».

3 октября 2019 г.

«Вот наш огород, тут у нас морковь растет..»

Огород в детском саду – это ещё и возможность видеть результаты своей работы. Совместный труд на огороде даёт возможность научиться ответственности, способствует формированию трудовых навыков и объединению детского коллектива. И, конечно, огород в детском саду, труд на свежем воздухе способствуют сохранению и укреплению здоровья ребят.

26 сентября 2019 г.

Кто не знает картофель?

Этот овощ едва ли не каждый день появляется на столе в любой семье. Из него можно приготовить невероятное количество разнообразных блюд. А еще, картофель очень полезен, так как богат минеральными веществами и витаминами. Также, картофель замечателен тем, что доступен круглый год. В картофеле содержится фолиевая кислота, которая помогает организму создавать и поддерживать в здоровом состоянии клетки организма. Картофель - очень полезный овощ!

19 сентября 2019 г.

Полезные овощи и фрукты

Все знают, что фрукты и овощи не только вкусны, но и очень полезны для детского организма. Польза фруктов и овощей действительно неоценима и с этим вряд ли кто-нибудь поспорит. Фрукты и овощи богаты клетчаткой, кальцием, фосфором и витаминами. Правильное питание невозможно представить без употребления в пищу овощей и фруктов.Это делает их очень важной составляющей на детском столе. Во второй группе раннего возраста «Матрешки» дети знакомились с овощами и фруктами, которые произрастают в нашей республике. Познакомились с их полезными свойствами.

12 сентября 2019 г.

Оценка условий и сроков хранения продуктов питания

в рамках родительского контроля родители воспитанников посетили пищеблок ДОУ с целью проверки условий и сроков хранения пищевых продуктов. Кладовщик ДОУ Юсова А.А. подробно рассказала о том, как хранятся продукты, поступаемые в детский сад. В ходе проверки родители пришли к выводу, что сроки поставки и хранения соблюдаются.

5 сентября 2019 г.

Учимся различать фрукты и овощи

Чтобы вырасти здоровыми, крепкими, нужно правильно питаться, есть фрукты и овощи!Все знают, что фрукты являются не только вкусными, но и очень полезными для детей. Польза фруктов действительно неоценима и с этим вряд-ли кто-нибудь поспорит. Фрукты богаты клетчаткой и витаминами. Это делает их очень очень важной составляющей на детском столе.В младшей группе «Солнышки» прошло познавательное занятие «Учимся различать фрукты и овощи». Чтобы вырасти здоровыми и крепкими, надо правильно питаться, есть фрукты и овощи. А наша задача – научить детей заботиться о себе и питаться здоровой пищей.

4 сентября 2019 г.

Сюжетно - ролевая игра «Овощной магазин»

Дети старшей группы "Ромашки" продолжали выполнять простейшие формы ролевого поведения продавца, кассира. Так же у детей развивался интерес к сюжетно-ролевой игре. При игре дети овладевают диалогической речью через ролевое общение со сверстниками, получают начальные знания, умения, навыки профессии продавца (умение заинтересовать покупателя, умение предложить товар, задавать вопросы, умение выслушивать покупателя). Сделают первые шаги в практической деятельности, будут развивать свои творческие и коммуникативные способности. Сюжетно-ролевая игра «Овощной магазин» поможет детям развивать фантазию, воображение. Формирует навыки играть в коллективе. Воспитывает уважение к работникам магазина.

29 августа 2019 г.

Родительский контроль питания

Сегодня в группе «Солнышко» прошел родительский контроль питания. Была проведена правильная сервировка стола и подача еды. Рассаживая детей за столы, воспитатель обращает внимание на осанку (тихо подходит) поправляет стульчики. Закрепляет умение правильно сидеть за столом, напоминает, как правильно держать ложку. Во время приема пищи воспитатель не торопит детей, не отвлекает посторонними разговорами, замечаниями, а говорит о приятном виде, вкусе, запахе пищи, ее полезности, стараясь сосредоточить внимание каждого ребенка на еде.

20 августа 2019

Если ты не хочешь супа - поступаешь очень глупо

Мечта родителей - здоровый и счастливый ребенок. Вопросу правильного питания ребенка нужно уделять немало внимания с самого рождения. Особо нужно сказать о пользе супа в детском питании. Суп - это лёгкое и сытное блюдо, оно быстро усваивается, стимулирует секрецию желудочного и кишечного сока, тем самым способствуя улучшению пищеварения. Суп - первое блюдо и важная часть ежедневного рациона питания. Чтобы подчеркнуть важность этого блюда для здоровья человека, даже создан праздник - Международный день супа, который отмечается 5 апреля. О пользе супа хорошо знают воспитанники группы "Пчёлка" и с удовольствием едят его каждый день.

20 августа 2019 г.

Молочный суп

Рисовый молочный суп является очень полезным блюдом. Рис сам по себе считается хорошим адсорбентом, выводящим из организма токсины. А в молочном супе рис приобретает мягкую слизистую консистенцию и легко усваивается организмом. Молочный суп с рисом благодаря высокому содержанию сложных углеводов, аминокислот и витаминов (B, C, D), по праву считается одним из наиболее лучших и полезных блюд, особенно для малышей. Дети второй группы раннего возраста «Матрешки» с удовольствием его едят и учатся пользоваться столовыми приборами самостоятельно.

15 августа 2019 г.
Повар

Профессия- это труд, которому человек посещает свою жизнь. На свете много профессий и каждая важна. Воспитатель Степанова Татьяна Леонидовна с детьми средней группы провела игру " Поможем повару сварить суп" , в ходе которой закрепили представление о профессии повара, и овощах , необходимых ему для приготовления супа

08 августа 2019 г.

Молочный суп с вермишелью.

Питание детей – одно из важных направлений, которому в детском саду уделяется особое внимание. От его организации зависит физическое и психологическое здоровье ребенка. Молочный суп можно правомерно считать самым важным, востребованным блюдом в детском меню. Во-первых, он насыщен белками, различными аминокислотами и минералами. Во-вторых, супы очень полезны для слизистой оболочки желудка, что позволяет организму легко переваривать пищу, без лишних перегрузок.
Вариант для детей в детском саду, как правило, включает в себя непосредственно молочную основу и макаронные изделия. То, что молочные супы действительно приносят пользу, может потвердеть любой диетолог. Они богаты минеральными солями, витаминами и легко усваиваются в желудке ребенка.

29 июля 2019 г

«Мы – дежурные»

Дежурство имеет большое значение в воспитании детей. Дежурные всегда выполняют работу , имеющую значимость, необходимую для коллектива. Формирует желание потрудиться ради других, проявлять заботливое отношение к своим товарищам, воспитывать умение помогать взрослому, замечать, в чем необходима помощь. В средней группе «Ромашки» дети учатся дежурств по столовой. Сегодня Лера и Соня под руководством воспитателя Анжелики Витальевны показали ребятам как нужно сервировать стол. Дети увидели, что дежурные по столовой аккуратно раскладывают столовые приборы, расставляют хлебницы и салфетницы. А после приема пищи оказывают помощь младшему воспитателю.

23 июля 2019 г.

Сервировка стола

Хорошая сервировка стола играет большую роль для развития аппетита ребёнка, создает доброжелательный настрой у окружающих. Умение вести себя за столом, пользоваться столовыми приборами и салфетками развивает у детей уверенность в себе. Обучить ребенка правилам поведения за столом – прямая обязанность как воспитателя, так и младшего воспитателя. Воспитанники старшей группы «Теремок» вместе с воспитателем Максимовой Т.А. красиво накрывают столы, раскладывают ложки и вилки, на самую середину стола ставят вазочки с цветами и салфетки. Ежедневная сервировка стола помогает выработать у детей привычку правильно пользоваться приборами, учит аккуратности.

17 июля 2019 г.

«Витамины с нашего огорода»

Воспитанники детского сада 101 с большим интересом наблюдают за овощами, которые высадили весной в теплицу. К большой радости детей огурцы уже созрели и их не мало. Зеленый лучок и петрушечку дети каждый день кладут в суп - это же витамины, а как же без них. "Свои огурчики очень вкусные, ведь их вырастили мы сами,"- говорит Олег и с большим аппетитом ест их. Очень большую и важную роль играют витамины в здоровом росте детей, об этом воспитанники детского сада 101 знают и употребляют их каждый день.

16.07.2019 г.

"Культура питания в детском саду"

В рамках родительского контроля прошла дегустация пудинга творожного с бананами со сладким соусом. Родителям воспитанников представилась возможность оценить органолептические свойства блюда. Родители высоко оценили качество приготовленного пудинга.

09 июля 2019 г.

«В гостях наш друг - доктор Айболит»

Кто горячей водой умывается,

Называется молодом!

Кто холодной водой умывается,

Называется храбрецом!

Вот какие слова сказал доктор Айболит, когда посетил среднюю группу "Ромашки". Объяснил детям, что утром нужно обязательно умываться, после прогулки мыть руки аж 3 раза! Также доктор попросил принять во внимание особенное, золотое правило "Мыть руки перед едой!"

2 июля 2019 г.

«Витамины с грядки»

Лето ‒ это маленькая жизнь, и за это время необходимо успеть насытить организм природными витаминами и укрепить его. А полноценное питание невозможно без разнообразия продуктов растительного происхождения, особенно местных, с огорода. Они нужны детям для работоспособности и активности. Мы научились их выращивать и заготавливать впрок. Малышам трудно объяснить всю сложность устройства человеческого организма и различных процессов. Для того, чтобы ещё раз закрепить о пользе употребления овощей и зелени воспитатель Степанова Татьяна Леонидовна провела экскурсию в огород для детей средней группы «Ромашки». Дети посмотрели какие овощи растут и помогли полить грядки.

26 июня 2019 г.

«Огород»

А у нас есть огород - много там всего растет.

Много вкусных овощей, и для супа, и для щей!

В руки лейки мы возьмем, утром грядки мы польем.

Огород наш, вырастай! Урожай наш, созревай!

Вот и ребятишки группы "Теремок" увидели на своем огороде первые огурчики!
Воспитатель рассказал им, что среди полезных веществ в составе огурца имеются соединения йода. А йод стимулирует работу щитовидной железы, а вместе с ней сердца и сосудов. Огурец - это не только вода, но и очень полезная ягода.

20 июня 2019 г.

«Все о витаминах»

Здоровье детей и его состояние относится к числу важнейших характеристик, определяющих детей в обществе, и отражает состояние здоровья всего общества. Детскому растущему организму нужны доброкачественные, полезные продукты, содержащие соли кальция, фосфора, фтора, белок, витамины. Известно, что фрукты и овощи насыщены витаминами. Кроме того, они «делятся» с нами своей энергией. Каждый овощ и фрукт по-своему полезен и важен для нормального развития детского организма. Этой теме была посвящена игровое упражнение с детьми средней группы «Ромашки». Дети с воспитателем Степановой Татьяной Леонидовной закрепили понятия «здоровая и вредная еда» и пришли к выводу, что правильное питание - это залог хорошего самочувствия, активной деятельности и непременное условие нашего здоровья.

18 июня 2019 г.

«Правила поведения за столом»

Организация детского питания напрямую связана со столовым этикетом. Знакомство с ним позволяет ребенку быть уверенным в себе, правильно вести себя за столом, умело пользоваться столовыми приборами. Воспитатель детского сада обязан обучать детей правилам поведения за столом. Сегодня воспитатель Максимова Т.А. с детьми группы "Теремок" вспомнили и закрепили правила поведения.

17 июня 2019

Лепка «Хлебо – булочные изделия для игры в магазин»

Хлеб – наше богатство, в него вложен труд многих людей. Мы не можем себе представить обеденный стол без черного и белого хлеба. Многие из нас любят есть сушки, печенья, баранки, пироги и пирожки. Воспитанники средней группы «Ромашки» вместе с воспитателем Степановой Татьяной Леонидовной решили слепить из соленного теста хлебо – булочные изделия для игры в магазин. И у них это здорово получилось, дети очень рады результатами своего труда.

5 июня 2019 г.
"Ладушки, ах, оладушки..."

В настоящее время большое внимание уделяют питанию в детских дошкольных учреждениях города, так летний период в меню проявились свежие огурцы и помидоры, а сегодня воспитанников повара порадовали оладьями с пылу жару да со сгущенным молоком. Дети с большим аппетитом съели оладьи и были очень благодарны нашим поварам за такие вкусные и пышные оладьи. Сбалансированное питание - это залог здорового роста и развития наших детей.

29 мая 2019 г.

«Мы дежурные сегодня»

Дежурство по столовой вводится во второй младшей группе со второй половины года. Перед ребенком-дежурным ставят только одно условие: помочь помощнику воспитателя накрыть на столы. Ежедневно за каждым столом работает дежурный. Надев фартук и колпачок, вымыв руки с мылом, ребенок помогает раздавать ложки, ставит хлебницы, стаканы с салфетками, заранее приготовленные взрослым на раздаточном столе. Воспитатель или помощник воспитателя раскладывают индивидуальные салфетки, чтобы показать дежурному, кто присутствует. Руководя детьми, педагог опирается на интерес к процессу деятельности, создает эмоционально-положительное отношение к нему. Воспитатель учит ребенка соблюдать последовательность в работе и умению не отвлекаться от дела, а также стремится к созданию спокойной обстановки, контролирует его, приходит на помощь, учитывая его индивидуальные возможности. Дежурство имеет большое значение в воспитании детей, формирует желание потрудиться ради других, проявлять заботливое отношение к своим товарищам, умение помогать взрослому. В группе «Пчелка» дети с большим удовольствием помогают младшему воспитателю.

22 мая 2019 г.

«Лук – от семи недуг»

«Лук – от семи недуг» – такую поговорку мы слышим нередко в народе. Эта универсальная приправа с древних времен имеет большую популярность у разных народов. Лук принадлежит к наиболее древним пряным овощам и лекарственным растениям. Лук репчатый имеет специфичный вкус и запах. О многих растениях говорят, что полезны или вершки, или корешки. А у этого растения полезны и вершки, и корешки, и верхняя кожица-шелуха. Это деликатесный овощ, имеющий важное пищевое значение в зимний и весенний периоды. Лук издавна использовался как эффективный природный антибиотик. В обычной луковице содержатся фруктоза, глюкоза, сахароза, витамины. Столь большого набора макро- и микроэлементов нет ни в одном овоще. Для того, чтобы обеспечить себя и других детей витаминами, дети средней группы с воспитателем Степановой Татьяной Леонидовной посадили на грядки лук. Предварительно они познакомились с правилами посадки и ухода за саженцами.

15 мая 2019 г.

«Беседа с детьми об овощах»

Овощи и фрукты – полезные продукты. В младшей группе «Пчёлка» прошла беседа на тему «Овощи», которую провела воспитатель Анна Юрьевна. Беседа прошла с целью научить детей различать и называть овощи, используя для распознания различные анализаторы. Воспитатель Анна Юрьевна учила детей описывать внешний вид овощей, делать простые выводы о произрастании овощей, вызвала стремление к здоровому питанию. Так же воспитатель рассказала детям на сколько полезны многие продукты и как важно правильно питаться, продолжала совершенствовать речь детей и умение отвечать на вопросы. Таким образом, беседа с детьми вызвало у детей ярко выраженный интерес и эмоциональный настрой.

8 мая 2019 г.

«Наша каша очень вкусная. Культурно гигиенические процедуры»

Дети очень любят кашу. Поэтому во время завтра воспитатель Анна Юрьевна рассказала детям младшей группы «Пчёлка» как полезна каша, которая помогает стать здоровым и сильным и как крупа получается из зёрен. Познакомила детей с соблюдением правил гигиены, что нужно продолжать усваивать необходимые правила питания за столом и ежедневно их выполнять. А здоровье – это состояние полного физического и психологического и социального благополучия. Поэтому это состояние поможет детям расти успешными и счастливыми.

29 апреля 2019 г.

"Этикет за столом"

Овладение культурой еды и правилами поведения за столом происходит не только во время приема пищи, но и в игровой деятельности. Так, воспитанники второй группы раннего возраста «Матрешки» в сюжетно-ролевых играх, дидактических играх и упражнениях «Угостим кукол чаем», «Покажем кукле Кате, как мы накрываем стол», «Накроем стол для гостей», «Что нужно кукле?» приобретают и закрепляют знания и навыки основных правил этикета за столом. В процессе игр дети также знакомятся с профессиями повара, кондитера, официанта, закрепляют знания о продуктах питания, знакомятся с кухонной посудой.

Чем раньше ребёнок узнает правила поведения за столом, тем скорее они будут выполняться автоматически, легко и свободно. Ребенок учится не только правильно вести себя за столом, но и уверенно пользоваться столовыми приборами, быть опрятным и вежливым. Заложенные в детстве основы культуры поведения у детей раннего возраста во многом определяют формирование будущей личности ребенка.

25 апреля 2019 г.

«Салат для куклы»

Главное в приготовлении еды – правильно подобранные овощи и фрукты. Также их нужно тщательно помыть. Воспитанники группы «Капитошка» решили приготовить салат для куклы Маши. Поэтому они отобрали нужные ингредиенты для салата и хорошенько их помыли. Ведь чистота овощей – залог нашего правильного пищеварения.

17 апреля 2019 г.

"Мы продукты покупаем..."

Игровая деятельность в дошкольном возрасте является основной формой проявления активности ребенка. Ребята старшей группы "Теремок" проявляют интерес к сюжетно-ролевым играм. Так через игры они повторяют, закрепляют и пополняют багаж знаний о тех или иных предметах. Девочки, как первые помощницы мам, закупают продукты питания, зная, в каких овощах содержаться нужные для здорового роста витамины. Эти знания дети получают из дидактических игр, из бесед, из развивающих передач. Во время игры ребята поясняют свой выбор, почему они покупают эти овощи или фрукты. Поэтому игра дает детям возможность исследовать, рассуждать и делать соответствующие выводы, а навсегда и во всем нужно поддерживать наших детей.

9 апреля 2019 г.

«Хлеб – всему голова»

Всем известна пословица «Хлеб – всему голова». Действительно, хлеб – украшение любого стола, без него невкусен никакой обед. А какой сложный и трудный путь он проходит, пока попадает к нам на стол. И сколько людей разных профессий в поте лица трудятся для этого. С детьми средней группы «Ромашки» воспитатель Степанова Татьяна Леонидовна провела тематическую беседу. Также рассмотрели сюжетные картинки, с помощью которых проследили путь хлеба из маленького зернышка до каравая на нашем столе. Дети сделали вывод, что труд хлебороба очень сложный, и нужно ценить его, также бережно относиться к хлебу.

3 апреля 2019 г.

«Готовим полезный обед!»

Воспитанники младшей группы «Капитошка» решили приготовить себе полезный обед. О полезных продуктах они узнали от своего воспитателя Гавриловой А. С. Поговорили о том, что обед должен быть не только вкусным, но и полезным! Под чутким руководством воспитателя, дети выбирали только полезные организму продукты. Именно то, что нужно растущему организму.

25 марта 2019 г.

«Суп в рационе ребенка»

Одной из самых важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Суп для детей (детский суп) – главная составляющая часть детского питания, которая активизирует обменные процессы в организме ребенка и является поставщиком питательных веществ, необходимых молодому организму.

Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов. Чтобы дети не пренебрегали данное блюдо, педагоги проводят беседы о пользе супа. Сегодня перед обедом воспитатель 2 группы раннего возраста «Матрешки» вместе с детьми в игре «Из чего варят суп» познакомила с овощами, из которых варят его. Ребятам предложили назвать какие овощи и продукты входят в рецепт супа и положить их в кастрюлю. Детям очень понравилось придумывать свои рецепты. Воспитатель еще раз напомнила детям о пользе каждого продукта.

После таких бесед дети начинают ценить пользу супов и овощей и кушают их с большим аппетитом.

Приучайте малышей к простой здоровой пище! И детям полезно, и родителям легче.

20 марта 2019 г.

«Правила поведения за столом»

Детское питание имеет свой этикет, особенно если мы говорим про питание в детском саду. Если дома мы можем разрешить малышу разные вольности, списывая все на то, что малыш, проливая компот на скатерть, изучает свойства жидкости, то в детском саду такое поведение за столом недопустимо.

Культура еды, умение культурно принимать пищу – один из первых навыков, который воспитывается у ребенка.

14 марта 2019 г.

«Наша любимая каша – манная»

В детском саду дети получают питание, которое способствует укреплению здоровья, повышению работоспособности, умственному и физическому развитию. Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания. Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости. Поэтому повара детского сада № 101 готовят с большой любовью и соблюдая все нормы. Дети старшей группы «Теремок» знают о пользе каш на завтрак. Каша – традиционное блюдо многих кухонь мира и занимает особое место в детском питании. Пользу каш для детей трудно переоценить, ведь они содержат комплекс питательных веществ, необходимых для полноценного физического развития организма. Молочная каша, а именно манная, остается самой любимой детей старшей группы «Теремок». Есть на завтрак кашу, должны прививать детям родители, ведь неправильное питание является причиной болезней и плохого самочувствия. Каши – полезная пища, без которой невозможно вырасти здоровым человеком.

27 февраля 2019 г.

«Здоровье и питание детей»

Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на развитие детского организма и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию. Характер питания в раннем возрасте накладывает отпечаток и влияет на развитие ребенка и его состояние здоровья и во взрослой жизни. Правильное питание – это такое питание, которое обеспечивает укрепление и улучшение здоровья, физических сил человека, предупреждение и лечение заболеваний. Одним словом, правильное питание – это здоровое питание, оно должно учитывать особенности пищеварительной системы дошкольника, состоять из легко усваиваемых компонентов. В средней группе «Ромашки» воспитатель Степанова Татьяна Леонидовна провела ряд дидактических игр по закреплению представлений детей о правильном питании: «Вредные и полезные продукты», «Разложи правильно», «Овощи и фрукты».

19 февраля 2019 г.

«Питание детей»

Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды.

В нашем детском саду питание ребенка организовано так, чтобы он с едой получал все вещества, необходимые для восполнения энергетических затрат растущего организма. Также наши повара знают, что приготовление пищи для малышей дело гораздо более ответственное, чем для взрослых людей. Для детского питания завозятся безукоризненно свежие продукты.

Детям нашей группы "Матрешки" очень нравятся все блюда, приготовленные нашими любимыми поварами. Они не только вкусные, но и соблюден в них баланс белков, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов.

Правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, закладывает основы культуры питания.

12 февраля 2019 г.

«Луковица золотая, круглая, литая.

Есть у нее один секрет нас она спасает от бед

Может вылечить недуг вкусный и душистый лук.

Витамины круглый год, ох как необходимы,

Чтобы нам не заболеть , гриппом и ангиной.»

В зимний период, когда нам всем не хватает солнечного света и многие люди начинают хандрить, необходимо срочно восполнить нехватку витаминов в организме. А помочь нам в этом может обычный лук, который найдется на кухне у каждой хозяйки. И хотя о полезных свойствах репчатого лука известно много еще с древних времен, все же некоторые люди из-за острого запаха и вкуса стараются его не употреблять. А напрасно. Ведь недаром в народе существует такая поговорка: «Лук – от семи недуг». Дошкольники узнали, что железо, которое есть в луке, помогает поддерживать иммунитет и предотвращает развитие малокровия, минеральные соли нормализуют обмен веществ в организме, богатый состав витаминов, которые входят в лук, обеспечивают нормальную работу печени, щитовидки, повышают защитные силы организма.

Мы, с детьми младшей группы «Пчелки», решили вырастить витамины прямо в группе. А для этого достаточно взять несколько луковиц, горшочек с землей и обеспечить луковичкам полив и тепло. Ребята с удовольствием приняли участие в посадке и с нетерпением стали ждать, когда появятся первые зеленые перышки у луковиц. Выращивание лука способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей. У них возникает умение радоваться красоте выращиваемых растений, гордиться результатами своего труда

06 февраля 2019 г.

«Ай да суп!»

Если ты не хочешь супа –

Поступаешь очень глупо

И не станешь нипочём

Настоящим силачом.

Синявский П.

Для ребенка дошкольного возраста, как и для взрослого, очень важно соблюдать принципы здорового, рационального питания: сбалансированность, умеренность и разнообразие. В этот период организм активно растет и развивается. Значит, потребляемая пища должна полностью компенсировать запасы энергии и обеспечивать растущий организм микроэлементами, макроэлементами и витаминами. Обед – это вторая важная трапеза дня после завтрака.

Полноценный обед и дома, и в детском саду должен состоять из первого, второго и третьего блюда. Самое главное первое блюдо обеда, конечно же, суп. Так как для приготовления супов используется варка, то в овощах и в мясе сохраняется полезных веществ больше, чем при других способах приготовления блюд.

Сегодня в ДОУ на обед был приготовлен суп с фрикадельками. Наталья Анатольевна, воспитатель второй группы раннего возраста «Матрёшки», рассказала малышам о пользе этого супа. Она отметила, что в приготовлении супа повара использовали различные овощи и мясо. Дети пришли к выводу, что овощи даже в супе очень полезны и необходимы каждому человеку для полноценного развития. А мясо придает супу легкость и нежность. Малыши с огромным удовольствием едят суп, приготовленный поварами детского сада №101 г. Чебоксары.

28 января 2019 г.

Беседа с детьми на тему: «Как выращивают хлеб»

Хлеб это – наше богатство и главнейший продукт. Шумельная Анна Юрьевна в средней группе «Ромашки» провела с детьми беседу на тему: «Как выращивают хлеб». Беседа с детьми прошла с целью – формировать у детей представления о процессе выращивания и приготовлении хлеба,сформировать представления о труде хлебороба и пекаря, воспитывать уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу. Так же воспитатель Анна Юрьевна рассказала детям, что хлеб полезный и вкусный продукт и в нём содержится витамин В, который улучшает память и помогает пищеварению.

21 января 2019 г.

«С детства дружим с чесноком»

О пользе и вреде чеснока мы наслышаны с детства. Сила этого овоща действительно велика – его издавна используют для лечения всевозможных болезней. Он с давних времен считается не только пряным растением, но и прекрасным лекарством, и в старшей группе «Теремок» знают об этом не понаслышке.

Чеснок – это настоящий кладезь витаминов и минералов. Комплекс из витаминов В1, В2 и В6, никотиновой кислоты, фосфора, селена, магния нужен ежедневно каждому организму, и все это есть в чесноке. Кроме того, в нем в большом количестве содержаться вещества, крайне полезные растущим детям – витамин С, кальций и калий. Кроме этого, чеснок улучшает аппетит, помогает укрепить организм, особенно в зимний период.

16 января 2019 г.

«Мы любим дежурить»

Организация трудовой деятельности – одно из направлений воспитания ребенка, в которой формируется эмоционально-положительное отношение ребенка к труду взрослых и устойчивое желание быть полезным, нужным окружающим. Дежурство имеет большое значение в воспитании детей, формирует желание потрудиться ради других, проявлять заботливое отношение к своим товарищам, умение помогать взрослому. Важно, чтобы обязанности дежурных выполняли все воспитанники, а не только активные и умелые. Для того, чтобы дети научились работать в команде, быть дисциплинированными и ответственными, в подготовительной к школе группе «Солнышко» имеется график дежурства, где можно проследить очередность дежурства. Ребята-дежурные выполняют свои обязанности, вооружившись столовыми приборами и салфетками. Дежурные красиво накрывают столы, раскладывают ложки, на середину стола ставят хлебницы, вазочки с цветами и салфетки. Правильно и красиво сервированный стол всегда вызывает у детей хороший аппетит.

10 января 2019 г.

«Столовый этикет»

Организация детского питания напрямую связана со столовым этикетом. Знакомство с ним позволяет ребенку быть уверенным в себе, правильно вести себя за столом, умело пользоваться столовыми приборами, быть обходительным в застольном общении. Правильная и красивая сервировка стола поднимает аппетит и создает доброжелательный настрой у окружающих. Культура еды, умение культурно принимать пищу – один из первых навыков, который воспитывается у ребенка. В группе «Ромашки» дети ежедневно сидят за красиво сервированными столами с красивыми скатертями. Во время приема пищи закрепляется культура поведения за столом, умение пользоваться столовыми приборами.

20 декабря 2018 г.

«Подготовка к Новому году»

Девочки старшей группы "Теремок" растут настоящими помощницами мам. Они с большим интересом и пониманием помогают в группе навести порядок, в уголке природы польют, прорыхлят цветы, помогут заправить кровати. А сегодня с воспитателем Даниловой А.А. учились красиво сервировать праздничный стол. Ведь скоро долгожданный, всеми любимый праздник – Новый год. За праздничным столом соберутся дорогие, любимые люди. Каждая хозяйка старается по своему украсить стол к приходу гостей и как никогда будет приятна маленькая помощь доченьки, если она своими руками красиво сложит салфеточку. Маме и гостям будет приятно сидеть за красиво оформленным столом. Так из маленькой помощницы вырастет самая хорошая хозяйка.

–

12 декабря 2018 г.

«Первое блюдо обеда»

Правильно организованное питание, обеспечивающее организм всеми необходимыми ему пищевыми веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями) и энергией, является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста.

Обед – это вторая важная трапеза дня после завтрака, который составляет 35% дневного рациона. Дети группы «Матрешки» считают, что самое главное первое блюдо обеда, конечно же, суп. Употребление супа на обед улучшает перистальтику и нормализует обмен веществ. Он помогает насытить организм ребенка необходимой ему влагой, легко усваивается пищеварительной системой, а также помогает процессу пищеварения. Дошколята с удовольствием едят суп, приготовленный поварами нашего учреждения.

Важно вовремя обратиться к рациональному правильному питанию. Именно наш пример ляжет в основу будущей культуры питания ребенка. И мы сформируем его первые вкусовые нормы, пристрастия и привычки, от чего будет зависеть его будущее здоровье.

5 декабря 2018 г.

«Долой конфета, да здравствует каша!»

В этот день, воспитатель второй младшей группы «Капитошка» Гаврилова Алина Святославовна, начала разговор о вреде конфет. Несомненно, они очень вкусные, но в то же время очень вредят зубам. Про это и рассказала воспитатель своим маленьким воспитанникам. Также объяснила, что в каше много полезных веществ, в молоке много кальция, поэтому каждое утро нам в саду варят вкусную кашу.

28 ноября 2018 г.

«Мой любимый суп»

Питание в жизни и росте ребенка имеет большое значение и поэтому в детских дошкольных учреждениях этому уделяется большое внимание: поставляются ежедневно свежие продукты питания, из которых наш замечательный повар, готовит замечательные блюда для наших ребят. Дети с большим удовольствием едят и каши, и супы, приготовленные с большой любовью. Дежурные вместе с воспитателем рассказывают ребятам, какое меню у них сегодня и каждый раз благодарят поваров за их работу. Так же у детей есть и свои любимые блюда, кто-то любит каши, запеканки, кисломолочные продукты, но супы предпочитают большинство ребят. Поэтому хочется выразить огромную благодарность нашему повару, Дине Павловне, за ее труд, за вкусно приготовленные блюда.

16 ноября 2018 г.

«Осенние витамины»

С наступлением осени большинство детей болеют вирусными инфекциями, простудой и гриппом. Чтобы избежать простудных заболеваний в холодное время года нужно вести здоровый образ жизни. Витамины способствуют поддержанию здоровья детей. Осенью часто ослабевает иммунитет, поэтому витамины осенью нужны для поддержания иммунитета. Дети второй младшей группы «Капитошка» знают, что самое большое количество витаминов содержатся в овощах и фруктах. Именно с таким питанием организм получает все необходимые вещества для крепкого здоровья, полноценного роста и развития. Малыши с удовольствием рассказывают о своих любимых фруктах и овощах, а также о том, какой витамин содержится в нем. Воспитатель Григорьева Н. А. с целью формирования представлений детей о здоровом питании и о необходимости употребления в пищу овощей и фруктов проводит беседы, дидактические игры «Овощи и фрукты», «Чудесный мешочек», «Лото» и др.

«Чтоб здоровым, сильным быть, надо овощи и фрукты любить». Это девиз здорового образа жизни детей группы «Капитошка».

9 ноября 2018 г.

«Что и из каких продуктов сегодня готовят на обед»

Воспитатель Тарасова А.П. организовала для детей группы "Теремок" экскурсию на пищеблок детского сада. Перед экскурсией была проведена предварительная работа: беседа о профессии повара с демонстрацией иллюстраций, ситуативный разговор «Кто готовит нам обед», инструктаж о правилах безопасного поведения на кухне.

Повар детского сада Чумакова Г. П. познакомила детей с кухонной посудой, в которых готовятся завтраки, обеды более, чем на сто человек; на практике продемонстрировала, как на плитах готовится обед. Так же, дети познакомились с кухонным оборудованием: картофелечисткой, протирочными машинами для сырых и вареных продуктов, большими холодильниками, весами; побывали на складе продуктов.

Воспитанники очень внимательно слушали и с интересом рассматривали предметы на кухне, задавали интересующие вопросы. Всем экскурсия понравилась. На прощание ребята пообещали, что не будут оставлять на тарелках еду. А кроме этого, детей угостили морковками, что им особенно понравилось.

29 октября 2018 г.

Дежурный по столовой

Для того чтобы дети научились ценить труд других людей, работать в команде, быть дисциплинированными и ответственными, в группе «Теремок» есть уголок дежурства, где можно проследить очередность дежурства. И теперь, вооружившись столовыми приборами и салфетками, дежурные с удовольствием выполняют трудовые поручения. Совместно с воспитателем дети учатся красиво накрывать стол, раскладывают ложки, вилки, стаканы с салфетками. Основное внимание воспитатель уделяет обучению детей последовательности в работе и умению не отвлекаться от дела, а также стремится к созданию спокойной обстановки. Во время сервировки стола у детей проявляется аккуратность, старание и положительные эмоции.

22 октября 2018 г.

«Беседа с детьми о пользе манной, гречневой и пшённой каши и о горохе»

Воспитатель Анна Юрьевна провела беседу в младшей группе "Пчёлка" на тему: «Польза манной, гречневой и пшённой каши». Беседа прошла с целью сформировать у детей представление о пользе каши манной, гречневой и пшённой и о горохе. Воспитатель Анна Юрьевна во время беседы рассказала детям, как полезна каша, которая помогает стать здоровым и сильным и как крупа получается из зёрен. В ней содержаться элементы, которые способны укрепить ткани, помогают формированию костей и зубов, способствуют нормальному обмену веществ. Так же объяснила детям из чего варят каши – из крупы. Из каких растений получают крупы. В ходе беседы дети так же рассматривали эти крупы и их щупали. Таким образом, беседа с детьми вызвало у детей ярко выраженный интерес и эмоциональный настрой.

19 октября 2018 г.

«Если будешь есть морковку, будешь бегать стометровку...»

«Пей всегда морковный сок

И грызи морковку –

Будешь ты всегда, дружок,

Крепким, сильным, ловким».

Осень – пора богатая витаминами, которые так необходимы для здоровья и полноценного развития детей с самого раннего возраста. А как известно, овощи и фрукты – это кладовая витаминов. Сегодня в гости к детям в младшую группу «Матрешки» пришел Зайчик и принес свое любимое угощение – морковку и рассказал малышам, что морковь очень полезна для них, потому что содержит витамин «А», который называют еще и витамином роста. Из моркови делают полезный овощной сок, салаты, ее добавляют в суп и овощные блюда. Также зайчик посоветовал погрызть сырую морковь, так как это укрепляет десны. Детям очень понравился рассказ Зайчика про его любимое угощение, поэтому они решили сделать ему приятное. Кроме этого, вместе с воспитателем Григорьевой Н. А. дети слепили из пластилина морковку. Все остались очень довольны. Дети уже знают, чтобы хорошо расти и иметь хорошее зрение, им необходимо есть свежую морковь и пить морковный сок.

11 октября 2018 г.

«Посуда и сервировка стола»

Культура питания в детском саду наука, необходимая в современной жизни. Поскольку дети проводят большую часть дня в детском саду, то именно на воспитателей и младших воспитателей ложится обязанность научить ребенка полезно, вкусно, красиво и, самое главное, аккуратно питаться. Ребенок учится не только правильно вести себя за столом, но и уверенно пользоваться столовыми приборами, быть опрятным и вежливым. Считается, что красивая подача блюд способствует пробуждению аппетита, но сервировка стола в детском саду выполняет и другие задачи. Прививая детям любовь к красоте, воспитатели учат их уважению к пище, недопустимости небрежного к ней отношения. Блюда должны подаваться своевременно, чтобы, сев за стол, ребенок тут же начал есть, т. е. недопустимо сажать детей за пустые столы. Дети подготовительной к школе группы «Солнышко» часто знакомятся с разными видами посуды, столовыми приборами. А вовремя дежурства стараются красиво раскладывать салфетки и столовые приборы, во время режимных моментов совершенствуются навыки пользования вилкой и ножом. Знания о посуде закрепляют в дидактических играх. Организация детского питания напрямую связана со столовым этикетом и формированием у детей культуры поведения за столом. Знакомство и овладение навыками столового этикета позволяет дошкольнику быть уверенным в себе.

5 октября 2018 г.

«Овощи и фрукты – лучшие продукты»

Мы все знаем, что детям дошкольного возраста необходимо полноценное, вкусное и полезное питание. И фрукты, и овощи, в дополнение другим продуктам питания, обеспечивают растущий организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Но не все дети любят салаты и не употребляют овощи в сыром виде. Осень – сбор урожая овощей и фруктов, самое время побеседовать с детьми об их пользе. В средней группе «Ромашки» воспитатель Степанова Татьяна Леонидовна провела беседу «Овощи и фрукты – лучшие продукты, после этого дети слепили из пластилина свои любимые овощи и фрукты. Все поделки получились красивыми, дети и родители остались довольны.

18 августа 2020 г.

"Осторожно огонь"

В летнее время дети вместе с родителями часто бывают в лесу, на даче, у реки на отдыхе. В жаркую погоду высока опасность возникновения пожара, если отдых проходит у костра. Дети любопытные, любят повторять то, что делают взрослые, и, оставшись одни, могут попытаться разжечь костер. Поэтому, задача взрослых постоянно напоминать детям о правилах пожарной безопасности: ни в коем случае не брать спички, зажигалки, не разжигать огонь, не играть у огня. Большая беда, такая как пожар, часто начинается с маленькой детской шалости и невнимательности взрослых. Воспитатели в детском саду проводят беседы о пожарной безопасности, повторяют правила безопасного поведения, также рисуют рисунки на тему "Осторожно огонь". Общая забота взрослых, педагогов и родителей- уберечь детей от пожара.

Главное меню

Прогулка по детскому саду

Новости Питание в детском саду

Счетчик посещений